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在多元化的現代社會及各種風俗習慣的衝擊下,佛教正面臨著更多層面的挑戰和考驗。聖嚴法師精選七十五則一般人都可能有的疑惑,以經論為基礎,加以反覆的辨證剖析,為疑者解惑,為信者銘證。

本書為《正信的佛教》之後,聖嚴法師另一本以問答的方式,解答佛教問題的經典著作。

書中七十五個題目,主題廣泛,題題都觸及學佛人的疑點,個個都可能是誤導誤信的迷思。既是知識學問,更富生活性和實用性。其中包括:佛教對神通、異能的看法?對靈媒的看法?嬰靈作祟之中有根據嗎?佛教對風水、命相的看法?如何課誦?佛教徒可以有感情生活嗎?……等,以及佛教對科學、生命觀、世界觀、未來觀的認知。

內容文字淺顯流暢,解答精闢詳細,是學佛人解惑入門的必備經典。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中秋烤肉健康吃 臺東馬偕特製「防癌烤肉醬」

中秋烤肉怎麼吃才健康?臺東馬偕紀念醫院日前舉辦衛教講座,教導民眾烤肉時如何吃得過癮又能遠離至癌物質,並發表營養師特製的烤肉醬,不僅讓食材入味,更能大大提高防癌效果。

臺東馬偕營養師陳麗如表示,烤肉要吃得健康,首先需慎選器具,使用傳統烤網,油脂會滴在火炭上,產生致癌物質,建議烤肉儘量用有底的器皿。而大家習慣使用的鋁箔紙,若遇高熱及酸會溶出鋁,遇到酸性食物會起化學反應,吃下肚恐增加罹患阿茲海默症風險,應避免在鋁箔上放檸檬等食材。

食材部分可選低脂或中脂動物性食品,包括去皮雞肉、豬里肌肉、蝦、蛤蠣、花枝或鯛魚片,少吃香腸、培根等加工食品,最好多加點富含纖維的蔬菜,可促進腸胃蠕動、縮短致癌物停留腸道時間,並多吃含維生素C的水果,提升身體抗氧化能力,降低罹癌機會。

料理烤肉食材時也有防癌撇步,陳麗如表示,玉米、筊白筍、玉米筍、雞腿肉或里肌肉等先川燙過再烤,避免燒烤時間太長產生過多致癌物質。另臺東馬偕營養師團隊也根據國外研究報告,並考量國人口味,經多次試驗調製研發了防癌烤肉醬。

陳麗如指出,防癌烤肉醬以洋蔥、薑黃、大蒜與肉桂等國外證實有防癌效果的食材,加上太白粉、胡椒粉、糖、鹽、米酒打成醃醬後,將肉泡入醃漬兩小時再進到烤盤,烤熟後即是美味又防癌的烤肉,她也建議民眾,吃烤肉前可依個人口味淋上檸檬汁,將可大大提高防癌效果。

唐寶寶唱歌感謝 盧廣仲樂當公益大使(影)

【台灣醒報記者毛上仁台北報導】「看魚仔在那游來游去,游來游去。」唐氏基金會7日舉辦「中秋月圓圓˙分享愛滿滿」記者會,邀請藝人盧廣仲擔任公益大使給予祝福,還安排唐氏症寶寶熱舞表演、及獻唱《花甲男孩轉大人》主題曲「魚仔」表示感謝。盧廣仲邀請民眾買中秋禮盒順便做公益並分享,為什麼他要選擇做好事呢?因為很搖滾!

盧廣仲牽著唐寶寶們的手進場,被問到拍攝唐氏基金會公益廣告的心得時,他分享,唐寶寶讓人感覺很窩心,拍攝現場除了有一位唐寶寶唱了整段的「魚仔」給他聽之外,還跳舞給大家看;拍攝完廣告後,甚至有一位唐寶寶去剪了跟我一樣的髮型,把剪下來的頭髮捐出去,讓他很感動,「唐寶寶是社會上需要被幫助的人,但他們也有心想幫助人。」

「其實你們不孤單,有很多人會支持你們。」盧廣仲也勉勵一直在背後支持唐寶寶的家長們,表示很敬佩他們照顧唐寶寶的辛勞,希望社會有更多包容跟愛來接受唐氏症寶寶,被問到為什麼會來擔任公益大使,他則開玩笑的分享,「人可以選擇做好事跟壞事,為什麼要選擇做好事呢?因為很搖滾!」

除了服務全國3萬多位唐寶寶之外,最近基金會也著手安排從高中、高職、特教班畢業的「唐學生」,給予他們進修學習的管道跟機會,幫助他們就業。唐氏症基金會董事長林正俠表示,這次推出的中秋禮盒,外型以「旅行箱」造型設計,也許沒有華麗的外型,但對食物品質絕對嚴格把關,希望社會大眾能給唐寶寶鼓勵與機會。

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